昨日から梅雨入りした京都ですが、こりゃもう夏のお迎え仕度をしないと！ということで、京都の夏の風物詩「鱧の落とし」です。
鱧の落とし（梅）
夏野菜のカボチャも添えて、ますます夏らしく演出しております。
これが夏らしいとお分かりかどうかは知りませんが、西太后さまも、ほぼ完食でございます♪
ちなみにコレは晩御飯ですが、その前のおやつの時間には、庶民の味方シャトレーゼさんのアズキアイスを召し上がった西太后さまでございます。おやつも夏らしくしてます。旬のものを味わうという心の満足感もありますが、やはり季節の物をいただくと栄養価が高い気がしますね。
