かぼちゃケーキ 西太后さまは、南瓜の煮たのとか、大根を煮たのとかが(柔らかいので)お好きです。そのため、どちらかをほぼ毎食、副菜の小鉢としてお出しします。 とは言え、南瓜の皮が固くて噛めないので、皮を剥いてから煮ることになるのですが、どうし…
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